No próximo 11 de setembro, o jardim do MACAM – Museu de Arte Contemporânea Armando Martins, em Lisboa, transforma-se no cenário de uma das noites gastronómicas mais singulares do ano. O Ladies Night Fest reúne, num só evento, algumas das mulheres mais relevantes da gastronomia contemporânea portuguesa e internacional, numa celebração que cruza alta cozinha, street food, vinhos, cocktails, arte, música e experiências performativas.
Os pratos principais desta festa gastronómica são servidos por um elenco de luxo que inclui nomes como Joké Bakare, a segunda chef negra no mundo (e a primeira no Reino Unido) a conquistar uma estrela Michelin; Angélica Salvador, primeira brasileira a juntar-se ao firmamento Michelin fora do Brasil; Justa Nobre, nome incontornável da cozinha portuguesa; a francesa Louise Bourrat, vencedora do Top Chef France 2022 e Chef Destaque do Ano 2025 em Portugal; e a anfitriã do evento, Lara Figueiredo, Chef Pasteleira do Ano em Portugal.
“Este é um evento no feminino, mas para toda a gente”, explica Lara Figueiredo, chef executiva e chef de pastelaria do MACAM. “É uma noite única de comunhão, em que juntamos o nosso talento ao de várias outras mulheres, da gastronomia e não só, no belíssimo jardim do MACAM, e que se prolonga na antiga capela, que é hoje o nosso espaço de artes performativas”.
Uma noite para provar, descobrir e ficar
O programa não se esgota nos pratos das chefs convidadas. A atriz, apresentadora e entusiasta da cozinha Joana Barrios junta-se a Elisabete Ferreira, primeira mulher a ser considerada Melhor Padeira do Mundo, para preparar uma das propostas gastronómicas da noite. Silvéria e as filhas, do restaurante Tia Alice, servem rissóis com o famoso leitão à Negrais; a espanhola Maria Alvarez Garcia, filha de designer de moda Purificación Garcia, apresenta os seus gelados artesanais Giola; e de Setúbal chegam as afamadas ostras da Neptunpearl, de Célia Rodrigues.
Para os amantes da street food, há dois food trucks, conduzidos por mulheres, claro está: no Wonder Braz, de Mafalda Caldas, brilhará um brás de caranguejo do Namibe e um brás de cogumelos pleurotus, para quem preferir a opção vegetariana; no Ao Ataco!, de Filipa Chagas, servir-se-á taco birria, com carne de vaca estufada, e taco de jaca com molho BBQ caseiro, na opção vegan. A completar a oferta gastronómica haverá provas de azeite D.P.C. e de caviar da Gourmet House Caviar, e ainda uma instalação performativa gastronómica do Food Design Lab Lisbon.
O talento feminino brilha também nas bebidas. Os vinhos serão da Churchill’s, marca de vinhos do Porto e Douro liderada por Zoe Graham, e da alentejana Adega Mayor, de Rita Nabeiro. Flavi Andrade, bar manager do Rossio Gastrobar, servirá um cocktail com o apoio da Casa Cachaça, fundada por Raquel Lopes. A pensar em quem prefere evitar o álcool, a jovem empreendedora Maria Lima traz ao Ladies Night Fest as suas três marcas de bebidas artesanais sem álcool: Aquela Kombucha, Hey Kay! (soda biológica) e Klaaark (ginger beer).
Como já vem sendo habitual, o talento feminino do Ladies Night Fest abraça outros mundos para lá da gastronomia. No Grand Hall do MACAM, quatro artistas apresentarão o seu trabalho ao vivo: a artista visual Helena Obersteiner (tapeçaria), a designer Carolina Andrade (cerâmica), a artesã Candace Martins (velas de cera de abelha) e artista têxtil Teresa Antunes.
A animação musical do festival gastronómico estará a cargo de Maria Oliveira, co-fundadora do Ode Studio e das Night Stories.
A componente gastronómica decorre entre as 18h00 e as 22h30, mas a noite não termina aí. Quem optar pelo bilhete com after party prolonga a experiência até à 01h00, com concerto de Maria Vegas e DJ set de Maria do Mar no àCapela – Live Arts & Bar, espaço de artes performativas integrado no MACAM.
A combinação entre gastronomia, arte e música ganha particular dimensão no MACAM, instalado no histórico Palácio Condes da Ribeira Grande, em Alcântara-Belém. O museu reúne arte moderna e contemporânea num complexo que integra também um hotel de cinco estrelas e diferentes espaços de restauração e programação cultural, tornando o jardim e a antiga capela parte natural do cenário desta noite.
Um bilhete, toda a experiência
Um dos argumentos centrais do Ladies Night Fest X MACAM é a simplicidade da experiência: o bilhete inclui todas as experiências gastronómicas e o serviço de bar disponíveis durante o festival. O evento está classificado como M/6, sendo que os bilhetes são pagos a partir dos 8 anos.
Os preços anunciados são 85€ para o Festival Gastronómico, 95€ para Festival + After Party e 25€ para crianças dos 8 aos 12 anos.
Os bilhetes estão disponíveis através da Ticketline e na bilheteira do MACAM.
Um festival único no mundo
O Ladies Night Fest X MACAM é o quinto evento da edição deste ano do Ladies Night Fest, um festival sem paralelo no mundo: é o único festival de gastronomia inteiramente feminino que é itinerante, percorrendo cinco cidades portuguesas em 10 jantares ao longo deste ano. “O projeto nasce de uma ideia simples, mas necessária: dar palco a mulheres que estão a marcar diferentes territórios da gastronomia, da cozinha autor à cozinha mais tradicional”, explica o fundador e curador do evento, Nelson Marques. “Este é um festival que é único também por envolver vários outros talentos femininos. Desde o primeiro jantar, em abril, até ao último, em dezembro, vamos destacar cerca de uma centena de chefs, chefs de pastelaria, sommeliers, barmaids, chefs de sala, pequenas produtoras, produtoras de vinho, e até artistas”.
Ladies Night Fest x MACAM
11 de setembro de 2026 | 18h00 – 01h00 MACAM – Museu de Arte Contemporânea Armando Martins Rua da Junqueira, 66, 1300-343 Lisboa
INFO: instagram.com/ladiesnight.fest/