A Quinta do Paral foi recentemente distinguida com duas Chaves MICHELIN, integrando a primeira seleção do Guia MICHELIN dedicada à hotelaria em Portugal. Esta distinção reconhece os hotéis mais notáveis do mundo, valorizando experiências de estadia únicas.
Localizada na Vidigueira, a Quinta do Paral representa um projeto de enoturismo, gastronomia e hospitalidade que promove a cultura e a tradição do Alentejo. Nesta edição inaugural, o Guia MICHELIN destacou 55 unidades hoteleiras portuguesas, sendo o Alentejo a região mais premiada, com um total de oito distinções.
As Chaves Michelin reconhecem unidades hoteleiras que, segundo o Guia Michelin, oferecem experiências de estadia de qualidade distinta. Os hotéis podem ser distinguidos com uma, duas ou três Chaves Michelin, que indicam “uma estadia muito especial”, “uma estadia excecional” e uma “estadia única”, respetivamente.
A Quinta do Paral, considerada um retiro de luxo que combina enoturismo, gastronomia e hospitalidade de excelência, abriu portas em junho de 2024. Situada na Vidigueira, uma região com características únicas, a quinta conta com 125 hectares, onde 59 hectares são de vinha, dos quais 15 hectares são de vinhas velhas, com mais de 60 anos.
The Wine Hotel
O The Wine Hotel, veio elevar a oferta de enoturismo na região. Situado no coração do Alentejo, é um refúgio de charme e conforto, com 22 quartos e um design inspirado nas cores e materiais tradicionais do Alentejo. O hotel foi projetado de forma a criar uma ligação íntima entre o visitante e a natureza, com espaços exteriores amplos, um túnel verde e um rooftop que proporciona uma vista deslumbrante sobre as vinhas. A preservação da cultura vinícola do Alentejo, e da Vidigueira, é o que move o projeto Quinta do Paral, onde se produzem vinhos únicos e azeites de excelência.
INFO: https://quintadoparal.com/
By Viagensa4