Em 2020 quando visitámos Sevilha, ficámos com um edifício na memória “temos de lá ir”, nada mais nada menos que a Torre de Sevilha! O Eurostars Torre Sevilha 5* ocupa os 19 andares superiores da Torre, tornando-se assim um ícone do novo dinamismo económico e cultural da Andaluzia. Os seus 180,5 metros de altura fazem dele o arranha-céus mais alto da Andaluzia, de onde se pode desfrutar de uma vista de 360º da capital andaluza.
O Eurostars Sevilha é um hotel de luxo, com um design moderno que presta homenagem aos principais símbolos da cidade e da cultura local através de vários elementos, tais como as diferentes imagens distribuídas pelo hotel e que percorrem os pontos mais emblemáticos da cidade ou a decoração arrojada do seu Restaurante El Duende.
O Restaurante El Duende respira a essência de Sevilha, a emoção começa logo no elevador quando carregamos na tecla do 35º andar, começamos de imediato a imaginar a vista que teremos lá de cima, e temos de vos dizer que é fantástica, jantar num restaurante panorâmico tendo como pano de fundo…Sevilha!
O Restaurante presta homenagem aos melhores produtos da terra, combina modernidade com tradição numa surpreendente explosão de texturas e sensações. Começámos com o tradicional azeite andaluz, salada de carabineiro e berbigão, ostras de escabeche, continuámos numa caldeirada de peixe do dia com salicórnia e esferas de plâncton, e terminámos com uma delícia de chocolate!
Modernidade conjugada com tradição de forma perfeita!
Terminámos a noite no Atalaya Terrace, o bar no último andar do edifício, fica mais de 180 metros acima do nível do mar, com um serviço de cocktail exclusivo, e aquela vista que jamais esqueceremos, merece segunda visita!
Restaurante El Duende | Hotel Eurostars Torre Sevilha
C/Gonzalo Jiménez Quesada, 2, 41092,
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