Para nós o tema “hamburger” é um assunto sério ???? e quando colocamos o termo “old School Burguers” a responsabilidade aumenta, visitámos o restaurante Stay by Upon Lisboa onde a fama da iguaria já ganhou eco um pouco por toda a cidade, qual o nosso veredito?
Perfeito!
A hamburgueria Stay Upon Lisboa fica localizada junto ao estádio da Luz na Rua António Alçada Batista, o ambiente descontraído pauta todo o espaço, a proposta é a de entrar numa “Urban Jungle” onde encontramos um jardim vertical e pássaros coloridos, os néons de diversas cores com frases divertidas e instagramáveis compõem o restante espaço.
O menu apresenta 14 hambúrgueres de forma a agradar a todos os gostos, assim como um conjunto de entradas onde não faltam as “chicken wings”, ovos rotos, croquetes e gambas ao alho.
Mas voltando aos hambúrgueres Stay, o estilo Old School domina o menu, carne de novilho e os clássicos acompanhamentos onde destacamos o Fierce, servido em bolo do caco e com queijo da serra, ou a escolha perfeita, o Tribe, uma trilogia de mini hambúrgueres, perfeito para os indecisos que desta forma podem experimentar 3 das iguarias do Stay by Upon Lisboa.
Para quem prefere as carnes brancas, destaque para o Hungry Chicken, frando panado em panko, com queijo cheddar, bacon, cebola rocha e molho barbecue!
Mas nem só de carne se faz o menu do Stay, o MushVegan é uma das estrelas do espaço, cogumelo Portobello, courgete, beringela, maionese vegan e trufa, uma delícia!
Nos acompanhamentos não faltam as tradicionais batatas com fritas (com direito a versão com cheddar), as saladas mistas e a bem portuguesa batata doce.
Nas sobremesas destacamos o bolo mousse de chocolate e o petit gateau de caramelo, afinal para sobremesa temos sempre espaço ????
Os produtos de alta qualidade com destaque para as carnes premium, atendimento expedito e simpático, a carta eclética e a boa localização levam a que o resultado seja apenas um, excelente! E com o selo Viagensa4 que garante visitas frequentes ???? O Stay by Upon Lisboa convida a ficar e a voltar porque, tal como por lá gostam de dizer “Stay, because it will be hard to leave”.
STAY BY UPON LISBOA
Rua António Alçada Batista, 5
1500-911 Lisboa
Reservas – +351 211549641